Анкетирования «Оценка удовлетворенности качеством питания в школах»
Дата анкетирования: с 05. 02.2026 сентября по 09.02.2026 в МБОУ «Нискасинская СОШ» проводилось социологический опрос на тему «Удовлетворенность качеством питания в МБОУ "Нискасинская СОШ» среди обучающихся начальных классов.
Количество участников: принявших участие в опросе: 90 человек.
Цель анкеты: оценить удовлетворенность качеством питания в школе, проанализировать работу столовой, выявить замечания и предложения по вопросам питания обучающихся.
1. Удовлетворены ли Вы качеством питания в школе?
в целом удовлетворены – 96%
в основном удовлетворены, есть отдельные замечания – 4%
не удовлетворены - 0%
2. Удовлетворены ли Вы меню, по которому организовано питание в учреждении?
в целом удовлетворены – 82%
в основном удовлетворены, есть отдельные замечания – 18%
не удовлетворены – 0%
3. Удовлетворены ли Вы санитарным состоянием столовой?
Да –100%
Частично - 0%
Нет – 0%
4. Соблюдаются ли санитарные нормы сотрудниками столовой (маски, перчатки)?
Да- 98%
Частично -2 %
Нет – 0%
5.Удовлетворены ли Вы качеством приготовления пищи?
Да – 100 %
Частично – 0%
Нет – 0%
6. Удовлетворены ли вы работой обслуживающего персонала столовой?
Да -100%
Частично – 0%
Нет – 0%
7. Оцените, пожалуйста, качество питания в школе (в столовой):
Отлично – 80%
Хорошо –20%
Удовлетворительно – 0%
Неудовлетворительно – 0%
Затрудняюсь ответить–0%
Аналитический отчет по результатам анкетирования
«Оценка удовлетворенности качеством питания в МБОУ "Нискасинская СОШ"»
1. Цель анкетирования: Оценка уровня удовлетворенности обучающихся начальных классов качеством организации питания в школьной столовой, выявление сильных сторон и зон для потенциального улучшения.
Метод: Анонимное анкетирование. Вопросы были закрытого типа, что позволяет легко формализовать и анализировать данные. Вопросы охватывали ключевые аспекты: общую удовлетворенность, качество пищи, меню, санитарное состояние и работу персонала.
2. Ключевые выводы
Анкетирование показало исключительно высокий уровень удовлетворенности всех аспектов организации питания в школьной столовой. По всем ключевым параметрам (качество пищи, работа персонала, санитарное состояние) абсолютное большинство респондентов дало положительные оценки. Школьная столовая МБОУ "Нискасинская СОШ" по результатам опроса является образцом качественной и эффективной работы.
3. Детальный анализ по блокам вопросов
3.1. Общая удовлетворенность
Вопросы 1 и 7: Показатели здесь являются интегральными и наиболее важными.
100% опрошенных так или иначе удовлетворены качеством питания (96% - полностью, 4% - с незначительными замечаниями). Недовольных нет.
Это напрямую подтверждается оценкой в вопросе 7: 80% учащихся оценили питание на «отлично» и 20% — на «хорошо». Оценок «удовлетворительно» и ниже нет.
Вывод: Общий уровень удовлетворенности является максимально высоким и служит основным индикатором успешной работы столовой.
3.2. Удовлетворенность меню
Вопрос 2: 82% респондентов полностью удовлетворены предлагаемым меню, 18% удовлетворены, но имеют отдельные замечания.
Вывод: Меню в целом пользуется одобрением. Однако наличие 18% учащихся, у которых есть замечания, указывает на зону для точечной корректировки. Рекомендуется собрать дополнительную обратную связь (например, через беседы с классными руководителями) от этой группы, чтобы выяснить, какие именно блюда или продукты вызывают вопросы.
3.3. Санитарное состояние и соблюдение норм
Вопросы 3 и 4: Данные показали почти абсолютный результат.
Санитарным состоянием столовой удовлетворены 100% (с учетом корректировки данных).
Соблюдение санитарных норм персоналом (ношение масок и перчаток) отмечают 98% опрошенных. 2% ответили «частично», что может быть связано с единичными наблюдениями.
Вывод: Санитарно-гигиенический режим в столовой организован на самом высоком уровне, что является критически важным фактором для родителей и администрации школы.
3.4. Качество приготовления пищи и работа персонала
Вопросы 5 и 6: Показатели являются эталонными.
Качеством приготовления пищи удовлетворены 100% учащихся.
Работой обслуживающего персонала (вежливость, оперативность) также довольны 100% опрошенных.
Вывод: Данные результаты свидетельствуют о высоком профессионализме поваров и сотрудников столовой. Еда не только безопасна, но и вкусно приготовлена, а обслуживание происходит на доброжелательном и качественном уровне.
4. Рекомендации
Несмотря на выдающиеся результаты, для поддержания высокого уровня и непрерывного улучшения можно предложить следующее:
Поддержание текущего уровня: Отметить работу сотрудников столовой и ответственных за организацию питания за высокие показатели.
Углубленный анализ меню: Для 18% учащихся, имеющих замечания к меню, инициировать дополнительный опрос (например, с помощью открытого вопроса или беседы), чтобы выяснить конкретные пожелания. Возможно, это касается разнообразия завтраков/обедов, подачи отдельных видов овощей или фруктов и т.д.
Проведение мониторинга на регулярной основе: Рекомендуется проводить подобные опросы не реже двух раз в год (в начале и в середине учебного года) для отслеживания динамики и оперативного реагирования на возможные изменения мнения.
5. Заключение
Проведенное анкетирование однозначно демонстрирует, что организация питания в столовой МБОУ "Нискасинская СОШ" является эффективной и пользуется хорошей оценкой ее главных потребителей .